--- title: "Preordini di Natale su Shopify: fasce di ritiro, limiti sul cappone e ultimo giorno d'ordine" description: "Il Natale di una macelleria vive di preordini: capponi prenotati a novembre e ritirati il 23 e il 24. Ecco come raccoglierli su Shopify con fasce di ritiro, un limite di capi al giorno, date di chiusura e un ultimo giorno d'ordine, e cosa OrderRules non fa ancora." contentType: "blog" locale: "it" localized: true source: "https://orderrules.com/it/blog/shopify-christmas-pre-orders-collection-slots" slug: "shopify-christmas-pre-orders-collection-slots" date: "2026-10-31" tags: - "shopify" - "christmas" - "pre-orders" - "click and collect" - "in-store pickup" - "time slots" - "butcher" - "bakery" - "food" - "capacity" --- **Il Natale di una macelleria vive di preordini.** I clienti prenotano il cappone a novembre e lo ritirano il 23 o il 24. Devi sapere con settimane di anticipo quanti capi ordinare e quante persone entreranno in negozio ogni ora. Su Shopify servono tre cose: un giorno e una fascia di ritiro scelti dal cliente, un limite che non puoi superare e un ultimo giorno per ordinare. Questa guida segue una macelleria di famiglia, scelta a titolo di esempio. La stessa configurazione vale per una pasticceria che prende prenotazioni di panettone e dolci natalizi. ## La risposta breve - **Giorno e fascia di ritiro:** un punto di ritiro in OrderRules con finestre di ritiro. Ogni finestra accetta un numero fisso di ordini al giorno. - **Quanti capi:** un limite giornaliero su ogni prodotto natalizio, contato per la data di ritiro. - **Giorni di chiusura:** date di chiusura sul punto di ritiro per il 25 e il 26 dicembre e per l'1 gennaio. - **Prenotare con anticipo:** **Giorni massimi in anticipo** impostato a 60, così il 24 dicembre si può prenotare da inizio novembre. - **Ultimo giorno d'ordine:** imposta i prodotti natalizi su Bozza in Shopify in quel giorno. Tutto questo è nel piano Advanced e nulla richiede Shopify Plus. ## La macelleria di esempio | | Impostazione | |---|---| | Giorni di ritiro | Lun 21 – gio 24 dicembre 2026 | | Finestre di ritiro | 08:00–10:00, 10:00–12:00, 12:00–14:00, 14:00–16:00 | | Ordini per finestra | 30 | | Capponi per giorno di ritiro | 40 (le taglie condividono il limite) | | Arrosto di manzo per giorno di ritiro | 25 | | Chiuso | 25 e 26 dicembre, 1 gennaio | | Ultimo giorno d'ordine | Mer 16 dicembre | ## Passo 1: un punto di ritiro che arrivi alla Vigilia Il **Ritiro in negozio** di Shopify offre ai clienti un'opzione di ritiro al check-out. Non permette di scegliere un giorno o un orario. OrderRules lo aggiunge sopra. In **Consegna e ritiro**, spunta **Offrire il ritiro in negozio**, poi **Aggiungere un punto di ritiro** e collegalo alla sede Shopify del tuo negozio. Poi imposta: - **Giorni di ritiro disponibili:** i giorni in cui consegni gli ordini. - **Tempo di preparazione (giorni)** e **Orario limite (HH:MM):** il primo giorno che un cliente può scegliere. Con un tempo di preparazione di 2 e un orario limite alle 12:00, un ordine fatto prima di mezzogiorno di lunedì può essere ritirato mercoledì. - **Giorni massimi in anticipo: 60.** È l'impostazione che tutti dimenticano. Un punto di ritiro permette ai clienti di prenotare **14 giorni** in anticipo, a meno che tu non lo cambi. Il 2 novembre il 24 dicembre è a 52 giorni di distanza: con il valore predefinito i tuoi clienti non possono prenotarlo prima del 10 dicembre. Le date di un punto di ritiro valgono per l'intero ordine, quindi il cappone, le salsicce e il ripieno arrivano tutti nello stesso giorno. È di solito ciò che vuole un macellaio. ## Passo 2: finestre di ritiro con un limite Crea un **Modello di fasce orarie** con le tue quattro finestre e imposta **Limite/giorno** a 30 su ciascuna. Scegli il modello sul punto di ritiro. Ogni finestra accetta allora 30 ordini di ritiro al giorno. Quando una si riempie, nel selettore appare in grigio, e il check-out viene bloccato se si riempie mentre qualcuno sta pagando. Il cliente vede "That pickup time is full. Please choose another." Puoi cambiare questo testo. I limiti contano gli ordini, non gli articoli. Un cliente che ritira un cappone e un arrosto occupa un solo posto nella finestra. ## Passo 3: limita i capi per giorno di ritiro Gli ordini per finestra controllano la coda al tuo banco. Non controllano quanti capponi vendi. Per questo serve un limite di prodotto. 1. Metti le taglie del cappone (2–3 kg, 3–4 kg, 4–5 kg) sotto **un solo prodotto** come varianti. 2. In **Limiti di prodotti**, aggiungi un limite sul cappone e imposta **Conta i limiti giornalieri per** su **Data di consegna**. 3. Imposta il limite giornaliero a 40, senza override delle varianti. Ora tutte le taglie condividono 40 per giorno di ritiro. Una data di ritiro conta come una data di consegna, quindi se consegni anche a domicilio, entrambe condividono i 40. Fai lo stesso per l'arrosto di manzo con 25. Quando in un giorno restano 3 capponi e un cliente prova a prenderne 4, il check-out viene bloccato con "Only 3 left for delivery on 2026-12-23. Please reduce the quantity or choose another date." Il testo dice "delivery" (consegna) anche per gli ordini di ritiro. Tutti i dettagli, e cosa abbiamo visto provando un limite condiviso su un negozio di sviluppo: [limita i prodotti per data di consegna, non gli ordini](/blog/shopify-limit-units-per-delivery-date). ## Passo 4: chiudi i giorni in cui non apri Aggiungi **date di chiusura** al punto di ritiro per il 25 dicembre, il 26 dicembre (Santo Stefano) e l'1 gennaio. I clienti non possono sceglierle, e il check-out viene bloccato se viene inviata una data di chiusura. Le date di chiusura su un punto di ritiro fermano solo il ritiro. Il tuo negozio online resta aperto agli ordini. Se vuoi fermare gli ordini anche in quei giorni, usa il calendario delle festività. La differenza è spiegata in [Cutoff festivi e date di chiusura delle consegne su Shopify](/blog/shopify-holiday-cutoff-blackout-dates). ## Passo 5: il tuo ultimo giorno d'ordine La maggior parte dei macellai smette di accettare ordini di Natale circa una settimana prima, per poter ordinare la merce. OrderRules calcola il primo giorno disponibile da tempo di preparazione e orario limite. Non ha un'impostazione fissa per l'"ultimo giorno d'ordine". Nell'ultimo giorno d'ordine, apri i prodotti natalizi in Shopify e impostali su **Bozza**, oppure toglili dal canale di vendita Negozio online. Gli ordini già effettuati mantengono il loro giorno e la loro fascia di ritiro, e il resto della tua gamma resta in vendita. Scrivi la data nella descrizione del prodotto fin dall'inizio, così nessuno resta sorpreso. ## Passo 6: rendi obbligatoria la data Attiva **Rendere obbligatoria la data di consegna al check-out** nella regola di disponibilità dei tuoi prodotti natalizi. Un cliente senza data di ritiro viene fermato al check-out con "Please choose a pickup date before checking out." Conta soprattutto per **Acquista ora** e per i pulsanti Apple Pay o Google Pay nella pagina prodotto. Saltano il carrello, dove la data viene salvata. Vedi [Buy It Now salta la data di consegna](/blog/shopify-buy-it-now-skips-delivery-date). ## La tua lista di preparazione Attiva **Aggiungere tag agli ordini con data di consegna e fascia oraria**. Ogni ordine riceve il tag `pickup:2026-12-23` e quello della sua fascia. Nell'admin Shopify cerca gli ordini con quel tag per stampare la lista di preparazione del giorno, poi ordinali per fascia per organizzare il banco. ## Cosa OrderRules non fa ancora Conoscili prima di aprire il libro degli ordini: - **Giorni solo natalizi per un prodotto.** Non puoi rendere il cappone ritirabile solo dal 21 al 24 dicembre. Le date del punto di ritiro valgono per tutti i prodotti. Scrivi i giorni di ritiro nella pagina prodotto e, a inizio dicembre, cerca gli ordini con il tag `pickup:` per trovare i capponi prenotati nel giorno sbagliato. - **Un limite più alto il 23.** Il Limite/giorno di una finestra e il limite giornaliero di un prodotto sono uguali in ogni data. Impostali per il tuo giorno più pieno. - **Orari più corti alla Vigilia.** Le finestre vengono da un solo modello, quindi la Vigilia ha le stesse finestre di ogni altro giorno. Se il 24 chiudi alle 14:00, dimensiona il modello su questo e aggiungi una finestra più tardi solo se va bene per tutti i giorni. - **Un ultimo giorno d'ordine fisso.** Vedi sopra: imposta i prodotti su Bozza in quel giorno. - **Modificare un ordine.** Spostare un cliente a un altro giorno nell'admin Shopify non sposta il suo posto. Annullare un ordine lo libera. ## Se consegni anche a domicilio La consegna usa una regola di disponibilità invece del punto di ritiro. Applica una regola alla tua collezione natalizia, con un proprio **Tempo di preparazione (giorni)** e i propri **Giorni massimi in anticipo**. Quando un carrello contiene prodotti con regole diverse, il cliente può scegliere solo date che ogni regola consente. Se la regola di tutto il negozio consente 30 giorni in anticipo e quella natalizia 60, un carrello con un cappone e un articolo di tutti i giorni si può prenotare solo a 30 giorni. Alza anche i **Giorni massimi in anticipo** della regola di tutto il negozio per dicembre. ## Checklist - [ ] Punto di ritiro collegato alla tua sede Shopify, **Giorni massimi in anticipo** a 60 - [ ] Modello di fasce orarie con **Limite/giorno** su ogni finestra - [ ] Taglie come varianti di un solo prodotto; limite giornaliero contato per **Data di consegna** - [ ] Date di chiusura: 25 e 26 dicembre e 1 gennaio - [ ] **Rendere obbligatoria la data di consegna al check-out** attivo - [ ] Tag degli ordini attivi, per le liste di preparazione - [ ] Ultimo giorno d'ordine nelle descrizioni dei prodotti, e un promemoria per impostare i prodotti su Bozza - [ ] Un ordine di prova, meglio prima su un [negozio di sviluppo](/docs/getting-started/test-on-development-store) ## Correlati - [Quanti ritiri per fascia?](/blog/shopify-pickup-time-slots-capacity) · [Configurazione del ritiro in negozio](/docs/delivery/in-store-pickup) · [Fasce orarie](/docs/delivery/time-slots) - [Gestire i picchi di ordini festivi](/blog/managing-holiday-order-surges-shopify) · [OrderRules per le panetterie](/use-cases/bakeries)