Correttezza del fuso orario in tutta l'app

Cinque bug di fuso orario risolti in un solo rilascio.

• 🐛 Risolto: Incoerenza sulla dashboard "Negozio CHIUSO" — il giorno della settimana ora viene risolto nel fuso orario del negozio ovunque. I negozi a est o a ovest dell'UTC non vedranno più "chiuso" nel giorno sbagliato.
• 🐛 Risolto: Le date speciali (es. "Chiuso il 25 dicembre") ora corrispondono al giorno di calendario locale voluto dal merchant, indipendentemente dal fuso orario del cliente o del server.
• 🐛 Risolto: Alla prima installazione, l'app inizializza il fuso orario dalle impostazioni del tuo negozio Shopify invece di ripiegare su UTC.
• 🐛 Risolto: Il fuso orario scelto dal merchant nelle Impostazioni viene ora sempre preservato — modifiche interne precedenti potevano sovrascrivere una scelta esplicita con il default di Shopify.
• 🚀 Migliorato: Quando lo stato live "aperto / chiuso" diverge dall'ultimo salvato (perché la soglia di apertura/chiusura è appena stata superata), lo storefront ora attiva un refresh in background, così il prossimo checkout vede dati freschi.