La stack d'applications pour restaurant et plats préparés sur Shopify (2026)

L'instinct, quand vous mettez un restaurant sur Shopify, c'est de trop installer : parcourir l'app store, voir une catégorie pour tout, en ajouter une de chaque, et se retrouver avec une douzaine d'applications qui se disputent votre paiement et une facture mensuelle de 400 $. La meilleure voie, c'est d'installer la stack minimale qui couvre les capacités ci-dessous, de tourner en réel pendant un mois, et d'ajouter uniquement ce que l'expérience prouve nécessaire.

Voici la stack de référence complète pour une boutique Shopify de restaurant ou de plats préparés en 2026 — ce que fait chaque couche, les meilleures applications actuelles et leurs vrais prix, et ce que coûte une stack de lancement à trois tailles. (Vous vendez plutôt de l'épicerie ou des produits de dépannage ? Cette stack est un peu différente — voir la stack d'applications de livraison d'épicerie sur Shopify.)

Les 7 capacités qu'une vitrine de restaurant doit fournir

Chaque restaurant Shopify doit faire ces sept choses. Vos applications s'y rattachent directement — choisissez une application par couche, pas deux, pas zéro.

Deux d'entre elles — les horaires de cuisine (#3) et les règles de commande (#5) — sont gérées par une seule application, OrderRules, qui peut aussi couvrir le sélecteur de créneau du #4. Un restaurant type a donc besoin d'environ quatre applications pour le cœur, pas sept.

Ce que Shopify natif couvre gratuitement

Avant d'installer quoi que ce soit, sachez ce que Shopify fait déjà, pour ne pas le payer deux fois :

• Menu + paiement + paiements — le catalogue, le panier et Shopify Payments.
• Livraison locale — une zone de livraison par rayon ou code postal, des frais et un minimum — mais uniquement avec Shop Pay au paiement (Apple Pay, Google Pay et PayPal la contournent), et sans créneaux horaires ni capacité.
• Retrait local — un délai de préparation « prêt en X » par emplacement, mais sans heure de retrait choisie par le client.
• POS Lite — vente en personne gratuite.

Tout le reste de cette stack — horaires de cuisine, créneaux ASAP ou planifiés, plafonds de capacité, modificateurs de menu, répartition — nécessite une application. Le natif vous met en route ; il ne fait pas tourner un vrai restaurant tout seul.

Couche 1 : thème de vitrine & menu

Shopify gère le catalogue ; le choix qui compte, c'est le thème. Bonne nouvelle : vous n'avez pas besoin d'en payer un.

Savor est le thème gratuit de Shopify conçu pour la restauration et les boissons — imagerie alimentaire pleine largeur, infos nutritionnelles, achat rapide. Crave et Taste sont d'autres thèmes alimentaires/boissons gratuits de Shopify, et les thèmes généralistes Dawn et nouvelle génération Horizon sont gratuits et rapides. Pour la plupart des restaurants, un thème alimentaire gratuit est le bon choix ; ne reconsidérez un thème payant qu'une fois 50–100 commandes passées et que vous savez ce dont l'UX de votre menu a réellement besoin.

Construisez chaque plat comme un produit, regroupé en collections (Burgers, Accompagnements, Boissons, Combos). Les options d'un plat, c'est la couche suivante.

Couche 2 : modificateurs de menu (« sans oignons, ajouter du fromage »)

Les variantes intégrées de Shopify atteignent leurs limites et deviennent ingérables pour la personnalisation alimentaire. Une application d'options produit ajoute des menus déroulants, des cases à cocher et une logique conditionnelle avec des suppléments de prix facultatifs :

• Easify Product Options — Gratuit · Pro 9,99 $ · Premium 19,99 $. Logique conditionnelle poussée et tarification des suppléments ; un choix courant pour l'alimentaire.
• Globo Product Options — Gratuit · Premium 9,90 $ · Advanced 19,90 $. Options illimitées au-delà du plafond de variantes.
• Avis (AvisPlus) Product Options — Gratuit · Pro 12 $ · Advanced 24 $, avec intégration POS.

N'importe laquelle des trois couvre bien un menu alimentaire. Démarrez sur un palier gratuit et passez à un niveau supérieur quand vous avez besoin de logique conditionnelle (par ex. « steak supplémentaire » ne s'affiche que sur les burgers).

Couche 3 : horaires de cuisine

Shopify par défaut garde le paiement ouvert 24h/24 et 7j/7 ; une cuisine, non. C'est la première règle que Shopify n'appliquera pas à votre place — laissez-la de côté et quelqu'un commande à 2h du matin, et vous vous réveillez avec un remboursement.

Appliquez les heures d'ouverture à la couche de paiement Shopify Functions, pas un widget d'affichage seul, pour que le paiement se ferme réellement (sur Shop Pay, Apple Pay, Google Pay et les URL directes) avec un message clair « nous sommes fermés, de retour à 11h ». C'est OrderRules sur le plan Starter gratuit ; le contexte détaillé se trouve dans comment définir les heures d'ouverture et affichage vs. application. Pour un restaurant, la voie OrderRules est généralement la meilleure parce que la même application gère aussi la couche 5 (règles de commande) — une application, deux couches.

Couche 4 : planification livraison & retrait

C'est le « quand et où » côté client — choisir ASAP ou un créneau horaire, livraison ou retrait, dans vos zones. La grande question est ASAP vs. planifié, et elle divise le terrain :

• Zapiet Eats — 49,99 $/mois (250 commandes incluses). Le produit restaurant conçu pour ça : commande ASAP à la demande plus créneaux planifiés, marges de temps de préparation, limites par créneau et véritable contrôle du rythme en cuisine accepter / reporter / refuser — zéro commission. Si vous voulez l'expérience façon DoorDash « commandez maintenant, prêt dans 25 min » sur votre propre boutique, c'est celle qui le fait.
• Zapiet — Pickup + Delivery — Essential 29,99 $ · Advanced 79,99 $ · Professional 179,99 $. Le poids lourd pour la planification multi-zones et multi-emplacements complexe (orienté créneaux planifiés plutôt qu'ASAP).
• Pickeasy — Gratuit (≤10 commandes) · 9,99 $ · 19,99 $ · 29,99 $. Sélecteur de créneau au bon rapport qualité-prix pour le retrait + la livraison locale.
• Bird — Gratuit (10 commandes) · 19,99 $ · 49,99 $ · 99,99 $. Sélecteur de calendrier épuré avec créneaux horaires.
• Stellar — Gratuit (≤100 commandes) · à partir de 14,99 $. Sélecteur économique avec retrait.

La plupart de ces outils (sauf Zapiet Eats) sont des outils de créneaux planifiés — parfaits pour « commandez avant 14h pour une livraison à 18h », pas pour la demande immédiate. Choisissez-en un ; n'installez pas deux applications de livraison, sinon les clients voient un double sélecteur de créneau. Le détail côte à côte complet se trouve dans le guide des meilleures applications de sélecteur de date de livraison Shopify. Et rappelez-vous : aucune de ces applications n'applique vos horaires de cuisine, votre minimum ou votre capacité au moment du paiement — c'est la couche suivante.

Commande ASAP vs. planifiée : la question du restaurant

C'est le détail qui distingue une configuration de restaurant d'une boutique alimentaire générique. Deux modes de commande :

• Planifié — le client choisit un créneau futur (« 18h00–18h30 aujourd'hui »). Toutes les applications de créneaux généralistes (Zapiet, Pickeasy, Bird, Stellar) le font bien. Idéal pour le meal prep, le traiteur et les boutiques qui cuisinent par lots sur des fenêtres définies.
• ASAP / à la demande — « commandez maintenant, prêt dans environ 25 minutes », l'expérience des agrégateurs. Parmi les applications Shopify, Zapiet Eats est celle conçue pour ça, avec des marges de temps de préparation et l'accepter / reporter / refuser manuel pour que la cuisine cadence la file en temps réel.

Quel que soit le mode que vous utilisez, le rythme doit quand même être contrôlé — et c'est la couche des règles de commande. Les plafonds de capacité par créneau et par jour (OrderRules) empêchent l'un ou l'autre mode de donner à la cuisine plus qu'elle ne peut cuisiner : les commandes planifiées épuisent un créneau ; les commandes ASAP atteignent un plafond par fenêtre et le client suivant est décalé. Les marges de temps de préparation décident combien de temps prend chaque commande ; les plafonds de capacité décident combien vous en acceptez — vous voulez les deux.

Couche 5 : règles de commande — minimum, capacité, dates limites, par client

Un restaurant a besoin de quatre règles, et elles vivent toutes au même endroit — OrderRules — appliquées côté serveur au moment du paiement, sur chaque portefeuille :

• Valeur minimale de commande. Une livraison à 6 $ perd de l'argent une fois le livreur payé ; fixez un plancher (beaucoup de commerces alimentaires utilisent 20–30 $). Voir le guide de la valeur minimale de commande.
• Plafonds de capacité par jour et par créneau. Plafonnez les commandes à ce que la cuisine peut réellement cuisiner par fenêtre, pour qu'un coup de feu s'épuise au lieu de sur-réserver. Voir les limites de capacité de livraison.
• Dates limites de commande + délai de préparation. Les commandes tardives basculent sur la fenêtre suivante. Voir les heures limites.
• Limites par client. Utiles pour les offres flash et les articles en quantité limitée.

C'est la couche qui empêche la cuisine d'être débordée — l'épine dorsale opérationnelle sous tout le reste. Le détail vertical se trouve dans les limites de commande Shopify pour les entreprises alimentaires et la gestion des commandes à emporter au restaurant. Le plan Advanced d'OrderRules (19,99 $) inclut aussi son propre sélecteur de date et de créneau de livraison/retrait, donc une boutique plus simple peut couvrir les couches 4 et 5 en une seule application.

Couche 6 : répartition / dernier kilomètre

Quelqu'un doit transporter la nourriture, et c'est un sujet distinct du paiement. Une application de répartition prend les commandes passées et les achemine :

• Shipday — Gratuit (300 commandes/mois) · Pro 39 $ · Elite 99 $. Répartition depuis le restaurant vers votre propre flotte ou des coursiers tiers (DoorDash/Uber), avec une application chauffeur et un suivi en direct. L'ajustement « répartition restaurant » le plus proche.
• EasyRoutes — Gratuit · Standard 39 $ · Premium 59 $. Optimisation d'itinéraire, une application chauffeur, un suivi GPS en direct et une preuve de livraison pour vos propres livreurs.

Ces applications tournent après que la commande est passée. Elles ne bloquent pas le paiement, et ne remplacent pas les règles de commande — c'est la couche logistique de livraison par-dessus.

Couche 7 : POS, avis & mobile (en option)

Ajoutez-les quand le cœur tourne, pas avant :

• Shopify POS — Lite est gratuit avec tout plan payant (parfait pour des commandes au comptoir occasionnelles) ; POS Pro est à 89 $/emplacement pour les fonctionnalités de vente au détail complètes. Ne vaut Pro qu'une fois que vous prenez un vrai volume en personne.
• Avis — Judge.me (Gratuit · 15 $) ou Loox (palier Beginner gratuit · 49,99 $) ajoutent des avis avec photos et de la preuve sociale, qui comptent énormément pour l'alimentaire.
• Application mobile — des créateurs comme Tapcart (à partir de 500 $), Vajro ou MobiLoud (1 499 $) transforment votre boutique en applications iOS/Android natives. Puissant pour les commandes récurrentes via notifications push, mais le prix fait qu'elle ne se rentabilise qu'à un vrai volume — le web mobile suffit pour lancer.

La stack de référence à trois tailles

Stack économique (~39 $/mois)

Idéal pour : un tout nouveau restaurant qui teste le modèle. Limites : pas d'ASAP ni de sélecteur de créneau, pas de plafonds de capacité, pas de modificateurs de menu au-delà des variantes, et la livraison locale native ne fonctionne qu'avec Shop Pay.

Stack standard (~70–130 $/mois)

Idéal pour : la plupart des restaurants avec un vrai volume de livraison + retrait. OrderRules Advanced couvre les horaires, la capacité, les minimums, les dates limites et le sélecteur de créneau ; ajoutez une application de planification dédiée uniquement si vous avez besoin de règles de zone plus poussées.

Stack complète (250–500 $+/mois)

Idéal pour : les restaurants à fort volume et les opérations multi-emplacements ou ASAP en priorité. La plupart des boutiques n'ont pas besoin de tout ce qui figure ici — ajoutez les modules qui correspondent à de vraies opérations.

En pratique : un burger shop en livraison

Une stack standard concrète pour un burger shop qui livre quelques quartiers voisins en plus du retrait :

• Shopify Basic + le thème gratuit Savor pour le menu.
• Easify Product Options pour que les clients composent leur burger (nombre de steaks, fromage, sans oignons).
• OrderRules Advanced pour les horaires de cuisine (le paiement se ferme après 23h), un minimum de livraison de 20 $, un plafond de 40 commandes par soir réparti sur les créneaux, une date limite pour le coup de feu du vendredi, et le sélecteur de créneau de livraison/retrait.
• Shipday pour répartir chaque commande vers le livreur propre de la boutique, avec un suivi en direct.

Cela fait environ 70–90 $/mois tout compris, et ça couvre tout le flux : un client compose un burger, choisit la livraison ou un retrait dans l'heure, ne peut commander qu'aux heures d'ouverture et au-dessus du minimum, la cuisine ne prend jamais plus de 40 commandes par soir, et le livreur reçoit une commande routée et suivie. Ajoutez Zapiet Eats (+49,99 $) le jour où vous voulez une vraie commande ASAP « commandez maintenant », ou POS Pro quand le comptoir se remplit. Rien d'autre n'est nécessaire pour lancer — et rien de tout cela ne verse de commission à une marketplace.

Les trois couches que l'on confond

La plus grande source de surachat (ou de manques), c'est de traiter tout ça comme une seule chose. Elles sont trois :

1. Règles de commande — OrderRules. Si et combien on peut commander : horaires de cuisine, valeur minimale de commande, capacité par jour/par créneau, dates limites, limites par client. Blocage au niveau du paiement, sur chaque portefeuille. (Plus un sélecteur de créneau sur Advanced.)
2. Planification de livraison — Zapiet Eats / Zapiet / Pickeasy / Bird / Stellar. Quand et où ça arrive : le sélecteur ASAP-ou-créneau côté client, le retrait et les zones.
3. Répartition / optimisation d'itinéraire — Shipday / EasyRoutes. Livrer jusqu'à la porte : optimisation d'itinéraire, affectation du livreur, suivi en direct — après que la commande est passée.

Une boutique qui ne fait tourner qu'OrderRules a des règles et un sélecteur de créneau mais pas d'optimisation d'itinéraire pour le livreur. Une boutique qui ne fait tourner qu'une application de livraison a des créneaux mais pas d'application des horaires ni de la capacité. Une boutique qui ne fait tourner qu'une application de répartition peut acheminer des commandes qu'elle n'aurait jamais dû accepter. La plupart des restaurants en veulent une de chaque.

Ce qu'il faut remettre à plus tard le premier jour

• Une application mobile native. 500 $+/mois ; rentabilise rarement son coût avant d'avoir un fort volume de clients fidèles. Le web mobile suffit pour lancer.
• POS Pro. POS Lite est gratuit ; passez au niveau supérieur uniquement quand le volume au comptoir en personne est réel.
• Applications de fidélité / d'abonnement. Excellentes une fois la rétention prouvée — du bruit avant ça.
• Deux applications de livraison. Elles se disputent les champs de paiement et montrent aux clients un double sélecteur. Une seule application de planification, point.

Le premier jour, c'est thème + modificateurs + horaires de cuisine + livraison + règles de commande. Tout le reste peut attendre 60 jours.

Où aller ensuite

• Commencez ici — comment lancer une entreprise de livraison de repas sur Shopify parcourt toute la configuration de bout en bout.
• Préservez la marge — boutique Shopify propre vs. marketplaces de livraison de repas.
• Livraison uniquement — gérer une ghost kitchen sur Shopify.
• Spécificités de la livraison locale — la livraison locale pour une boutique alimentaire Shopify.
• La couche des règles — commencez avec OrderRules gratuit pour les horaires de cuisine, les minimums, la capacité et les dates limites.