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Receta: capacidad diaria de una panadería por fecha de entrega

6 min read · Datos verificados el 8 de octubre de 2026

Capacidad diaria de una panadería por fecha de entrega

Esta receta limita cada fecha de entrega a lo que tu cocina puede preparar e impide que los compradores reserven fechas que no puedes servir. Los clientes eligen una fecha de entrega en la página de producto o en el carrito. OrderRules comprueba la capacidad de la fecha, tu tiempo de preparación, la hora límite, los días de la semana y las fechas bloqueadas, y bloquea el checkout si alguno falla. Las fechas de entrega y los topes diarios por fecha de entrega requieren el plan Advanced (19,99 $/mes).

Usa primero la calculadora de capacidad para convertir personal y tiempo de horno en una cifra diaria.

Especificación de requisitos

Las cifras son ejemplos. Usa las tuyas.

  • La cocina puede servir 40 pedidos por fecha de entrega, u hornear 120 panes de un producto por fecha.
  • Los pedidos necesitan 1 día de tiempo de preparación.
  • Después de las 14:00, el día de hoy ya no cuenta para el tiempo de preparación.
  • El reparto es de martes a sábado.
  • Los compradores pueden reservar con hasta 14 días de antelación.
  • Sin entregas en festivos ni en un cierre previsto.
  • Cada pedido debe llevar una fecha de entrega, también los pedidos con Shop Pay.

Configuración

Elige la Opción A (pedidos por fecha, en toda la tienda) o la Opción B (unidades por producto y fecha). Puedes usar ambas.

DóndePantalla → campoValor
OrderRulesConfiguración → Zona horaria → Zona horaria de la tiendaLa zona horaria de tu panadería
OrderRulesFechas de entrega → Fechas de entrega → Ofrecer la selección de fecha de entrega en tu tienda onlineActivado
ShopifyTienda online → Temas → Personalizar → Incrustaciones de aplicacionesOrderRules Delivery activado
OrderRulesFechas de entrega → Reglas de disponibilidad → Se aplica aTodos los productos
OrderRulesReglas de disponibilidad → Método de preparaciónSolo entrega, o Entrega y recogida
OrderRulesReglas de disponibilidad → Tiempo de preparación (días)1
OrderRulesReglas de disponibilidad → Hora límite (HH:MM)14:00
OrderRulesReglas de disponibilidad → Días máximos de anticipación14
OrderRulesReglas de disponibilidad → Días de la semana con entregamar, mié, jue, vie, sáb
OrderRulesReglas de disponibilidad → Exigir una fecha de entrega en el pagoActivado
Opción AFechas de entrega → Comportamiento de la fecha de entrega → Máximo de pedidos por fecha de entrega40
Opción BLímites de productos → + Agregar límites de productos → producto → Límites de cantidad → Diario120
Opción BMismo producto → Contar los límites diarios porFecha de entrega
OrderRulesFechas de entrega → Fechas de entrega bloqueadas → Agregar fecha, o Copiar festivos de la tiendaTus fechas de cierre
OrderRules (opcional)Horario → Horario semanalLas horas en que aceptas pedidos, si no los aceptas a cualquier hora

La Opción A cuenta pedidos en toda la tienda, una única cifra para todas las fechas. La Opción B cuenta unidades de un producto. La entrega y la recogida comparten el mismo tope. Solo el límite diario pasa a contar por fecha de entrega; los límites semanales y mensuales siguen contando por fecha del pedido.

El horario de tienda cierra el checkout de toda la tienda. Sáltate el paso de Horario si quieres aceptar pedidos por la noche para fechas posteriores.

Casos de prueba

#EntradaResultado esperado
1Pedido antes de las 14:00 para la primera fecha ofrecidaEl pedido se completa. El recuento de la fecha sube 1 (A) o las unidades pedidas (B).
2La misma prueba después de las 14:00La primera fecha ofrecida se retrasa un día.
3El comprador intenta elegir un domingo o un lunesNo seleccionable.
4El comprador intenta elegir una fecha bloqueadaNo seleccionable.
5Una fecha alcanza su topeLa fecha aparece como no disponible en el selector. Un checkout para esa fecha se bloquea.
6Carrito de 10 panes cuando a la fecha le quedan 6 (B)Bloqueado con un mensaje que indica la fecha y las unidades restantes.
7Shop Pay desde la página de producto sin fecha elegidaBloqueado: la fecha de entrega es obligatoria.
8Checkout como invitado con una fecha válidaEl pedido se completa. No hay límites por cliente activos, así que se permiten invitados.
9El mismo cliente hace un segundo pedido para la misma fechaPermitido si la fecha tiene hueco. Vuelve a contar.
10Cancelas por completo un pedidoSu plaza vuelve a la fecha para la que estaba reservado.
11Reembolsas un pedido sin cancelarloLa plaza no se libera.

Casos límite y limitaciones

  • Checkouts casi simultáneos por la última plaza. La validación lee una instantánea de las reservas y no puede reservar. Dos compradores que pagan en el mismo segundo por la última plaza de una fecha pueden pasar los dos. Cuando la capacidad es pequeña, deja una plaza de margen.
  • POS no se bloquea. Los pedidos de Point of Sale se saltan la validación del checkout. Ten en cuenta las ventas en mostrador de una fecha al fijar el tope.
  • Los reembolsos no liberan capacidad. Las cancelaciones parciales tampoco. Cancela el pedido por completo para liberar la plaza.
  • El mismo tope todos los días. Sin topes por día de la semana ni excepciones por fecha. Un sábado de mucho trabajo tiene la misma cifra que un martes tranquilo.
  • Una única cifra por fecha para toda la tienda. Máximo de pedidos por fecha de entrega se aplica a todos los productos juntos. Usa la Opción B para topes por artículo.
  • El selector de fecha en la página del checkout requiere Shopify Plus. Los selectores en el producto y el carrito funcionan en cualquier plan, y la aplicación en el checkout funciona en cualquier plan.

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